Для здоровья молодого поколения
   По данным Минздрава РФ, менее 10 % российских детей, оканчивающих сегодня школу, можно считать здоровыми. При этом каждый второй школьник имеет те или иные проблемы с пищеварительной системой организма. Среди причин - несовершенство школьного питания во многих учебных заведениях страны и, в частности, дефицит молока в рационе питания учащихся.
   По питательным показателям молоко - одно из наиболее совершенных продуктов, созданных самой природой. Молоко удовлетворяет потребности растущего организма в белке, кальции и многих других необходимых веществах. В возрасте с 6 до 12 лет организм должен получить более килограмма кальция. Выпивая всего один стакан цельного молока (3,5 % жирности), малыши 3-6 лет получают 40 % дневной нормы кальция, дети от 6 до 10 лет - 34 %.
   Согласно рекомендациям НИИ Питания Российской Академии медицинских наук (РАМН), молоко является оптимальным продуктом для профилактики нутриентной недостаточности у детей и подростков. Молоко - идеальный продукт для обогащения витаминами и микроэлементами, дефицит которых в том или ином сочетании наблюдается в питании детей практически каждого российского региона. В соответствии с рекомендациями НИИ Питания РАМН молоко может обогащаться йодом, кальцием, железом, фтором и другими полезными веществами.
   Самая современная технология
   Программа 'Школьное Молоко' стала возможной благодаря передовым техническим решениям всемирно известной компании Тетра Пак. Разработанные в Швеции технологии и высокое качество сырого молока позволяют без использования консервантов хранить упакованное молоко до шести месяцев. При этом вкусовые и питательные характеристики молока сохраняются.
   В чём здесь секрет? Молоко - продукт, который в большей степени чувствителен не к уровню температуры, а к продолжительности его термической обработки. При приготовлении молока с длительным сроком хранения коровье молоко быстро нагревается до температуры 135-140 °С. После выдержки в течение всего нескольких секунд оно также быстро охлаждается до комнатной температуры. Этих секунд достаточно, чтобы нейтрализовать вредные бактерии, находящиеся в молоке. А органолептические характеристики, состав и питательные свойства молока из-за короткой выдержки при высокой температуре не страдают.
   Высший стандарт
   Ещё один секрет шведской технологии, перенесённой на российскую почву - высокое качество сырого молока. Оно поступает из лучших молочных хозяйств, и к нему предъявляются особые требования по микробиологическим и физико-химическим показателям. Эти требования строго контролируются.
   В подтверждение качества продукции на каждой упаковке выпущенного по технологии Тетра Пак молока с длительным сроком хранения - в том числе и школьного молока - размещён специальный знак 'Высший молочный стандарт'. Этот знак свидетельствует о натуральности, свежести, питательности продукта, а также удобстве упаковки.
   Порционная упаковка - лучшее решение
   Лучше всего для 'Школьного Молока' подходит асептическая порционная упаковка объёмом 200 мл с трубочкой. Такая многослойная и стерильная упаковка гигиенична и безопасна. А объём упаковки 200 мл может компенсировать пропущенный завтрак и обеспечить ребёнка необходимой энергией и бодростью для продолжительной умственной нагрузки или физических упражнений в школе. Удобство и герметичность порционной упаковки с трубочкой даёт возможность ребёнку самостоятельно выбирать время и место потребления молока, будь то во время завтрака, полдника или обеда, в классе, во дворе, или дома.
   Эксклюзив, доступный каждому
   'Школьное Молоко' - не обычный коммерческий продукт. Оно не предназначено для розничной или оптовой продажи. На каждой упаковке нанесён текст: 'Продукт предназначен только для реализации в детских и образовательных учреждениях'. Школьное молоко отличается от 'коммерческого' также дизайном упаковки. Он специально разработан для школьников и ориентирован на то, чтобы упаковка доставляла школьникам не только вкусный и полезный продукт, но и интересную образовательную и воспитательную информацию.